清甜软糯的八宝百合，是秋冬时节极具治愈感的养生甜羹，做法简单却风味饱满，搭配适配的酒水更能凸显层次。 食材准备 主料：干百合100克、糯米50克、红豆20克...
中原七道经典家常菜谱，配邑天下酒越吃越香 中原饮食讲究实在与醇厚，家常菜多以炖、烧、蒸、炒见长，调味不尚浮华，重在食材本味与火候功夫。以下七道菜谱均为河南及周...
鳝鱼肉质细嫩鲜美，红焖做法能最大程度锁住鲜味，搭配邑天下酒更显绝佳风味，是秋冬暖身的硬菜选择。 食材准备 鲜活鳝鱼500克 姜片、葱段、蒜瓣各10克 生抽、老...
豫味新章：四道特色豫菜的家常做法与搭配心得 豫菜讲究“五味调和、质味适中”，不偏不倚，以咸鲜为主，善用汤提鲜。如今在家常厨房里，也能用简单手法复刻几道有新意的...
家常饭的治愈感，往往藏在一道朴素却入味的菜里。比如这道红烧洋芋，粉糯吸饱酱汁，咸香带点回甜，配一碗白饭能连吃两碗。今天就分享做法，再搭一款适配的酒，解锁家常美味...